La purée de noix de cajou sera idéale pour vos plâts cuisinés ou à tartiner tel quel. Fruits de l'anacardier, un arbuste très répandu en Inde, à la réunion, en Amérique et en Afrique, les noix de cajou sont séchées à l'air chaud dans notre usine. Ce procédé de séchage doux et naturel développe leur arôme et
La purée d'amande blanche élu "meilleur produit bio de l'année 2017", sera idéale pour vos desserts, vos plats cuisinés ou à tartiner tel quel. L'amande blanche ou amande mondée, est l'amande sans la peau. L' émondage est effectué grâce à une opération purement physique, qui consiste à enlever la peau de
La purée d'amande compléte sera idéale pour vos desserts, plâts cuisinés ou à tartiner tel quel. Symbole de vie, de fécondité, de santé, l'amande est omniprésente dans l'alimentation des diverses civilisations, tant ses qualités nutritionnelles sont importantes. Pour élaborer cette purée, les amandes sont
La purée d'amande compléte sera idéale pour vos desserts, plâts cuisinés ou à tartiner tel quel. Symbole de vie, de fécondité, de santé, l'amande est omniprésente dans l'alimentation des diverses civilisations, tant ses qualités nutritionnelles sont importantes. Pour élaborer cette purée, les amandes sont
La purée d'amande blanche élu "meilleur produit bio de l'année 2017", sera idéale pour vos desserts, vos plats cuisinés ou à tartiner tel quel. L'amande blanche ou amande mondée, est l'amande sans la peau. L' émondage est effectué grâce à une opération purement physique, qui consiste à enlever la peau de
Délicieuse purée de cacahuètes, idéale pour sublimer vos plâts cuisinés et vos desserts. Après un léger grillage au feu de bois, les cacahuètes sont broyées à la meule. Ce séchage permet une meilleure digestibilité. L'arachide est une légumineuse dont le fruit a la particularité de se développer sous terre.
La purée d’amande complète bio sans gluten de Jean Hervé va vite faire partie de votre quotidien ! Elle est indispensable en cuisine diluée, ou à tartiner. Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température : cela permet de conserver les acides
La purée d’amande blanche bio de Jean Hervé va vite faire partie de votre quotidien ! Elle est indispensable pour la cuisine en remplacement des matières grasses animales et est faite à partir d’amande blanche ou amande mondée, qui est l’amande sans la peau. Les amandes blanches sont séchées à l’air chaud. Ce
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Le tahin ou tahina, tahiné, tahini, est excellent dans la préparation de sauces, pâtés, croquettes, pâtisseries, ... ou simplement en pâte à tartiner ! Il peut s'utiliser aussi bien en recettes salées que sucrées. Typique de la cuisine des pays du Proche et Moyen-Orient, il entre notamment dans la préparation
Séchée à l'air chaud et broyée à la meule à basse température, cette purée de pistache est sans sucres ajoutés. Elle s'utilise donc facilement dans la préparation de vos plats cuisinés et de vos desserts ou encore telle quelle sur des tartines. La décantation de l'huile est normale. A conserver à l'abri de
Ingrédients Noix de cajou Bio Inde et/ou Vietnam Agriculture Non UE Traces possibles de sésame, d'arachide, fruits à coques, de lait, de soja, de seigle et de petit épeautre.Conseils d'utilisation La purée de noix de cajou se consomme surtout en cuisine, d
Séchée à l'air chaud et broyée à la meule à basse température, cette purée de pistache est sans sucres ajoutés. Elle s'utilise donc facilement dans la préparation de vos plats cuisinés et de vos desserts ou encore telle quelle sur des tartines. La décantation de l'huile est normale. A conserver à l'abri de
Le tahin ou tahina, tahiné, tahini, est excellent dans la préparation de sauces, pâtés, croquettes, pâtisseries, ... ou simplement en pâte à tartiner ! Il peut s'utiliser aussi bien en recettes salées que sucrées. Typique de la cuisine des pays du Proche et Moyen-Orient, il entre notamment dans la préparation
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Jean Hervé est une marque emblématique depuis plus de 30 ans pour tous les amoureux de fruits secs et d'une cuisine végétarienne.Cette barre de pâte d'amande à l'abricot sec en est un bonne exemple. Élaborée à partir de 36% d'amandes et naturellement aromatisée avec de l'abricot sec cette barre est un
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![81816: La cuisine au Moyen-Age de Hervé Berteaux [Très Bon Etat]](https://cuisine.newsbook.asia/img/aHR0cHM6Ly9pLmViYXlpbWcuY29tL3RodW1icy9pbWFnZXMvZy9rWE1BQU9Td1JLaGRHaWtXL3MtbDIyNS5qcGc.jpg)
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